Teran Selection je vino neprosojno rubinasto granatne barve iz 100-odstotnega refoška najboljše kakovosti, trganega ročno v poznem septembru.
Okus je srednjega telesa, mehak in lepo dozorel. Ima omehčane tanine in dozorelo sadno cvetico, ki spominja na črne sadeže, rozine, vaniljo in les.
Vino macerira od 10 do 12 dni in zori v rabljenih hrastovih sodih 60 mesecev.
Priporočamo ga k rdečemu mesu in kraškemu pršutu.
Serviramo ga pri temperaturi med 14 °C in 16 °C.
|