Recept Brownies
75 gram donkerbruine basterdsuiker, 125 gram pure chocolade, 1 el stroop, 2 eieren, 100 gram bloem, 20 gram cacaopoeder, 1 tl bakpoeder, 80 gr gehakte gepelde walnoten.
Smelt de chocolade, suiker, stroop. Klop de eieren luchtig en voeg het chocolade mengsel toe. Meng de bloem er doorheen en klop nog even luchtig door. Afbakken op 170 gr C totdat de bovenkant knapperig is en de binnenkant nog vloeibaar is.
|