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Lettre mensuelle de Février

28 Janvier...

Nous nous sommes aperçu ce matin avec mon conjoint qu'il ne nous restait déjà plus qu'un mois de travail avant notre déménagement.  J'en ai failli avaler mon thé de travers ! Je me suis mise donc à la rédaction de la lettre un peu plus tôt que d'habitude.

C'est drôle, les réactions des gens quand tu leur parles d'un projet comme le nôtre. Dans l'ensemble, nous recevons beaucoup de soutien de la part de notre entourage.


Mais il y a d'autres réactions plus étonnantes :


_"Non mais vous êtes fous de partir comme ça, sans travail ni rien..." (non ça va '^^)

_"Déjà que La Rochelle c'était loin, alors la Suisse..." (en réalité, la Suisse est moins loin de nos familles que La Rochelle).

_"Il va falloir que vous songiez à vous poser à un moment donné quand même (peut-être, quand nous l'aurons décidé ! )


Que je sois bien clair, je n'en veux absolument pas à ces personnes de nous tenir ces propos. Car ils sont mus par leur propre peur du changement. C'est un sentiment parfaitement humain.

Le changement, c'était justement le sujet de mon dernier article de blog. Vous pouvez le lire en cliquant sur le lien ci-dessous.


Lire l'article : Pourquoi l'humain doit changer et comment peut-il le faire ?

Quand on prend conscience de notre capacité à changer en fait, tout devient possible ! 

Tout comme la chenille devient papillon, nous aussi, nous pouvons devenir une meilleure version de nous-même.

Et même si la chenille se transforme en une apparence physique totalement différente, c'est toujours la même entité ! Ce n'est pas un autre être vivant.

Pourquoi j'utilise cette comparaison ? 
Nous avons tous peur de changer. La chenille n'a pas peur, elle sait qu'elle doit aller à son prochain stade d'évolution. Tout comme l'être humain. 

L'Hiver prend fin !

Ouf ! Ça y est, selon la médecine traditionnelle chinoise, le désamorçage de la saison d'Hiver a commencé le 25 Janvier et se terminera le 4 Février avec l'arrivée du Printemps.

Nous sommes en pleine période Terre. C'est le moment parfait pour recevoir un Shiatsu et prendre soin de sa Rate. Elle est directement lié à notre intellect et notre alimentation. C'est peut-être le moment d'entamer une petite diète alimentaire et se calmer son mental. N'hésitez pas à lire l'article ci-dessous pour en savoir plus !

A relire sur le blog

L'énergie de la Terre en Médecine Traditionnelle Chinoise

L’énergie de la Terre en MTC correspond au groupe d’organes Rate-Pancréas – Estomac. Elle est associée à la Cinquième Saison (été indien entre l’été et l’automne) et l’Intersaison (sur le schéma ci-dessous, cela correspond à la période des 18 jours de désamorçage et d’amorçage).

A la fin d’une saison, le Ki (énergie) revient à la Terre. La Terre intègre, transforme et nourrit. Il est donc logique de voir associés les méridiens responsables de l’intégration de la nourriture dans notre corps. La Terre est l’équilibre Yin et Yang du corps : le Centre.

[LIRE LA SUITE...]

Infos cabinet de Shiatsu :

Le cabinet fermera ses portes le 27 février au soir. Les cycles de travail entamés en kinésiologie pourront être achevés avant mon départ en Mars. Dans le cas contraire, je vous renverrai vers une consoeur.

La recette du mois

Butternut façon tartiflette (recette végétarienne)


Je reprends mes bonnes habitudes de vous proposer chaque mois une recette simple et de saison.


Pour deux personnes :

  • Un butternut
  • 50g de quinoa (ça peut être aussi du boulghour, du millet...)
  • Du reblochon ou tout autre fromage qui coule (Saint-Nectaire, raclette...)
  • Un peu de crème de soja
  • Vos épices ou herbes aromatiques préférées.


Etapes :

1) Coupez le butternut en deux, épépinez-le. Faites le cuire à la cocotte-minute (20 min à partir du moment ou la soupape s'active).

2) Cuisez le quinoa à l'eau. Mélange-le ensuite à un peu de crème de soja et de vos herbes aromatiques.

3) Creusez un peu votre butternut cuit, mélangez la chair avec le quinoa. Puis versez le mélange dans votre courge.

4) Disposez des tranches de fromage dessus - autant que votre gourmandise et votre Rate l'accepte ;)

5) Passez au four pour faire fondre le fromage.


C'est prêt !


Le gros avantage de cette recette, c'est qu'elle peut être préparée en avance et mise au four au dernier moment.

Bon appétit !

Pour terminer, je vous propose une nouvelle carte de mantra à télécharger gratuitement !
Téléchargez-là ici !
Cécile Boissier

2 B rue Villa Donatien, Saint-Rogatien, France

cecileshiatsu17@gmail.com
galteane@gmail.com

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