Churros eten is een echte Spaanse traditie. De lekkernij kan op elk moment van de dag gegeten worden. Van ’s morgens vroeg als ontbijt, tot 's avonds laat na een avondje stappen.
Churros (of Xurros, in het Catalaans) eten wordt gezien als een sociaal gebeuren. Volgens de Spanjaarden is het dan ook ondenkbaar om ze in je eentje te eten! Vanwege hun populariteit zijn ze overal in Barcelona te verkrijgen. Met suiker, kaneel én met een glaasje warme chocoladesaus om ze in te dopen. Eén ding is zeker, als je in Barcelona woont moet je de churros bij onderstaande 5 plekken een keer geprobeerd hebben!
La Selecta de Churros (Plaça Sagrada Familia 26, Eixample)
Gelegen in de buurt van de oh zo bekende Sagrada Família. Bij La Selecta de Churos zijn ze fan van chocola! Ze hebben niet alleen chocolade dip, maar ook churros volledig gedoopt in chocolade of gevuld met chocolade. Je hebt zelfs de keus uit melk en witte chocola! Geen lichte hap, maar zeker een aanrader! Hier vind je trouwens ook hartige churros.
Granja M. Viader (C/Xucla 4-6, Raval)
Granja M. Viader bestaat al sinds 1870. De familie Viader runt deze vroegere melkwinkel sinds 1910. Marc Viader, een boerenzoon uit het Catalaanse dorpje Cardedeu, naam de zaak toen over van de eerste eigenaar. Bij Granja M. Viader stap je zo terug de tijd in. Het interieur is authentiek en zeker net zo belangrijk, de churros zijn verrukkelijk! Bezoekers zijn lovend over de kwaliteit van de chocolade die je hier kunt krijgen. Verder zit je er ook goed voor andere lekkernijen zoals ijs en taart, jammie!
Xurreria J. Argilés (C/Marina 107, Vila Olimpica)
Xurreria J. Argiles is misschien wel één van de bekendste churroskraams van Barcelona. Gelegen aan Carrer Marina, naast de ingang van metro Marina. Deze Xurreria bestaat al 50 jaar is een echte favoriet bij de locals. Heb je na een avondje dansen in Razzmatazz of één van de andere omliggende bars of clubs nog zin in een vette hap? Dan hebben we goed nieuws! Xurreria J. ARgilés is namelijk op vrijdag en zaterdag de hele nacht geopend.
Granja La Pallaresa (C/Peritxol 11, El Gótico)
In een lijst over churros kan Carrer Peritxol natuurlijk niet ontbreken. Dit schattige straatje in Gótico staat bekend om zijn authentieke granjas waar ze de lekkerste churros en chocolade verkopen. Granja La Pallaresa bestaat al sinds 1947 en staat bekend om de overheerlijke Zwitserse chocolade die ze zelf maken. Naast chocolade, kan je hier hele lekkere authentieke churros halen voor een vriendelijke prijs. Wel staat er vaak een rij, dus het is even geduld hebben, maar het wachten meer dan waard!
Xurreria Manuel San Román (C/Banys Nous 8, El Gótico)
In El Gótico vind je nóg één van de bekendste xurrerias van de stad. Ook hier vind je vaak 's morgens vroeg al een rij met 'churroholics' voor de deur. Deze xurreria is een kleine grab-and-go plek. Je kunt er de echte traditionele churros krijgen: met alleen wat suiker en geserveerd in een papieren zak. Maar voor de chocolade liefhebbers: niet getreurd, ze hebben ook chocoladesaus!
Met deze churros-tips komen jullie de winter wel door.
Bon profit!
|