Sehr geehrte Damen und Herren
Die Medien berichten aktuell viel zum Thema Pflanzenschutz. Insbesondere die Abbauprodukte des Pflanzenschutzmittels Chlorothalonil wurden diese Woche intensiv diskutiert. Unsere neusten Beiträge auf swiss-food.ch tragen zur differenzierten Einordnung bei.
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Armin Müller schreibt in der Sonntagszeitung in einem interessanten Kommentar, warum die Unterscheidung zwischen "guten" natürlichen und "bösen" synthetischen Stoffen problematisch ist.
In einem Interview mit dem Horizonte Magazin begründet Professor Michael Siegrist, weshalb es Laien schwerfällt, Risiken und Gefahren richtig einzuschätzen.
Der ehemalige Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft erklärt, weshalb die Schweiz ihre landwirtschaftliche Produktion steigern sollte.
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