Slow Food München

Liebe Mitglieder, liebe Freunde des Conviviums München,

viele von uns sind die ewigen Videokonferenzen leid, man sehnt sich sehr danach, seiner Arbeit bzw. seinen sonstigen Interessen wieder in der gewohnten Form nachzugehen. Aber auch wenn die aktuellen Corona-Zahlen Hoffnung machen, werden wir noch eine geraume Zeit auf diese digitalen Hilfsmittel angewiesen sein, um unsere Kontakte zu pflegen.
Und so machen wir das auch bei Slow Food München. Ein erstes tolles, virtuelles Erlebnis auf Conviviumsebene war unsere Spielküche. Alle, die dabei waren, hatten großen Spaß. Es war spannend mitanzusehen über welche handwirklichen Fähigkeiten die Teilnehmer*innen verfügten – ob am PC oder in der Küche. Wo Unterstützung notwendig war, gab es Anleitung und Zuspruch von Annette Rudolf – die seit Jahren die Spielküche organisiert – und der Moderatorin Anita Hauck. Gerne hätte man in jeder der teilnehmenden Küchen probiert...

Mein Tipp für die nächste Spielküche, die am 28.02.2021 stattfindet, gesellt euch dazu, auch wenn ihr der Köchin/dem Koch zu Hause nur über die Schulter schaut. Ich kann Euch versichern, es wird großen Spaß machen. Anmeldungen zur Spielküche gern an: muenchen@slowfood.de
Thema wird diesmal sein „Aus dem Meer“. Wie immer werden die Teilnehmer*innen mit ausführlichen und gut verständlichen Kochanweisungen im Voraus versorgt.

WEITERE TERMINE

Im letzten CV Brief haben wir zu einem virtuellen Stammtisch mit Verkostung für den kommenden Mittwoch (03.03.2021) eingeladen. Wir freuen uns, dass sich über 30 Mitglieder und Freunde dazu angemeldet haben. Einige der Produzenten, deren Erzeugnisse im Verkostungspaket enthalten sind, werden sich in den virtuellen Stammtisch einschalten und Erläuterungen zu ihren Produkten geben und uns ein bisschen aus ihrem Betrieb berichten. Natürlich sind auch alle herzlichst willkommen, die kein Verkostungspaket bestellt haben – eine Mail an Muenchen@slowfood.de  und wir schicken die Einwahldaten zu.

Am 04.02.2021 gibt es dann eine neue Ausgabe des Slow Food Radios auf Radio Lora „LoRa 92,4“. Die langjährige BR Journalistin Hannelore Fisgus hat sich, passend zu der Aktion der Freien Bäcker, in Interviews mit dem Thema Boden und Brot auseinandergesetzt. Nachzuhören ist die Folge dann ab 05.02.2021 unter https://slowfood-muenche.de/blog/

Ein Blick hinter die Kulissen von unserem Slow Food München verrät, dass wir schon seit vielen Jahren kollaborativ arbeiten, als so genanntes Conviviumsteam (CT). Dieses Team hat derzeit folgende Arbeitsfelder:

• Junior Slow e.V. / Slow Mobil
• Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. 
• Genussführer
• Unterstützer
• Einkaufsführer
• Spielküche, Studentenküche
• Arche des Geschmacks  

Jede*r, die/der Interesse hätte, in einem dieser Arbeitsfelder mitzuarbeiten, ist herzlich willkommen. Wo wir ganz besonders Bedarf haben, ist die Arche des Geschmacks. Hier würden wir gerne als Convivium München möglichst bald wieder einen neuen Archepassagier auf seinem Weg in die Arche des Geschmacks begleiten. Meldet Euch also gern bei uns, wenn ihr Interesse habt, aktiv mitzumachen. Und keine Sorge, die Termine halten sich in Grenzen, und wenn man einmal verhindert ist, ist es auch kein Problem.

WICHTIG

Schon jetzt möchte ich Euch bitten, Samstag den 19.06.2021 in Euren Kalender einzutragen. An diesem Tag findet die Mitgliederversammlung mit Neuwahlen in Erfurt statt. Wie viele von uns physisch teilnehmen können hängt natürlich von der Entwicklung der Coronapandemie ab. Es wird aber auf jeden Fall eine Hybridveranstaltung werden, so dass ihr auch von zu Hause aus teilnehmen und wählen könnt.

Das Gesetz schreibt vor, das wir alle Mitglieder schriftlich einladen. Bei über 750 Mitgliedern kostet uns dies einen signifikanten Teil unseres jährlichen Budgets. Daher möchten wir Euch bitten, uns die Erlaubnis zu geben, die Einladung per E-Mail zusenden. Hier eine kurze Anleitung wie das funktioniert. Dank an unsere Freunde aus der Pfalz, die das so anschaulich erklärt haben.

Freuen wir uns auf den Tag, an dem wir wieder in geselliger Runde beisammen sein können, um zu genießen oder um unserem gesellschaftlichen Engagement Ausdruck zu verleihen.

Herzlich,
Euer Rupert mit dem gesamten Convivium-Team