Newsletter settembre 2018
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Sommario
- SANA il salone internazionale del Biologico, tutte le attività organizzate da CCPB
- Biologico: cambio nome del MIPAAFT, nuovo regolamento Europeo, Brexit, Russia e vino bio
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- Agroalimentare: GLOBALGAP, vegano e pesticidi in agricoltura
- Ambiente: uso sostenibile del suolo in agricoltura e un workshop sull'economia circolare
- Cosmesi: 5 buoni motivi per scegliere cosmetici biologici e naturali certificati
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SANA ci fornisce l’occasione per riflettere non solo sul biologico ma, più in generale, sulla qualità dei processi produttivi e sulla loro sostenibilità in sintonia con i driver più importanti che stanno orientando le scelte di consumo.
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Il futuro del cibo, il suolo in agricoltura biologica, il legame tra alimento e cosmetico bio: CCPB al SANA 2018, il salone internazionale del biologico e del naturale, alla Fiera di Bologna 7-10 settembre, con tre convegni di stretta attualità.
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Lo scorso 9 agosto abbiamo ricevuto e pubblicato la circolare (qui PDF) con cui il Ministero informa del cambio della denominazione in Ministero per le Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo.
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Cominciamo a vedere punto per punto le novità del Reg. UE 2018/848, un tomo di oltre 92 pagine, cui ne seguiranno altri di completamento. In attesa della sua piena applicazione, gennaio 2012, bisognerà iniziare un poco alla volta a studiare e cercare di capire.
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Tra i membri del G8 ossia il gruppo degli otto maggiori Paesi industrializzati, la Russia era l'unica a non aver ancora una legge sull'agricoltura biologica. Una lacuna finalmente colmata.
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Il 19 marzo 2019 alle ore 23 il Regno Unito porrà fine all'adesione all’Unione Europea. Dovranno pertanto essere limati, tra gli altri, tutti i dettagli di eventuali accordi per il reciproco scambio di prodotti bio tra UE e UK.
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La campagna vitivinicola sta entrando nel vivo, ritagliamo quindi un piccolo spazio per una breve nota informativa sull’utilizzo di sostanze e prodotti ammessi in cantina.
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“Think Global, Act Local”, questa è la filosofia al centro delle attività di GLOBALG.A.P, che infatti incentiva e sostiene il lavoro sviluppato dai gruppi tecnici nazionali (NTWG) in diversi paesi, che possono così declinare l’applicazione dello standard su scala locale.
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L’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha pubblicato una ricerca sui livelli di pesticidi trovati in campioni dei più diffusi alimenti, prelevati nei paesi membri, Islanda e Norvegia. Il documento mostra una situazione tutto sommato rosea e promettente
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Il Vegano al SANA e all'Università di Bologna
Al SANA di Bologna si parlerà anche di certificazione Vegana. Sabato 8 alle 15 (Sala Notturno, Blocco D), anche CCPB partecipa all'inaugurazione del Master in Giurista e consulente della sicurezza alimentare dell'Università di Bologna.
Tra le attività del master c'è proprio l'interesse verso il vegano e le modalità come queste produzioni possano essere certificate.
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Vi proponiamo un elenco con 5 buoni motivi per scegliere i cosmetici certificati biologici e naturali. Se poi volete sapere di più ci vediamo al SANA di Bologna, il salone del benessere e naturale 7-10 settembre, dove abbiamo uno stand e organizziamo un convegno dedicato alle cosmesi bio e naturale.
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