GLOBALG.A.P.: alcune novità importanti

Alcune novità importanti di fine d’anno potrebbero avere un impatto considerevole negli scenari futuri di questo schema di certificazione.

EQUALITAS: la sostenibilità nella filiera vitivinicola

Lo standard EQUALITAS è uno standard volontario, che nasce con l’obiettivo di promuovere la sostenibilità delle filiere vitivinicole, attraverso una visione ed un approccio che unisca le richieste e le esigenze delle imprese, della società e del mercato.

L’aumento della sensibilità dei consumatori verso cibi più salutari

La crescente incidenza di malattie croniche, come il diabete e l’obesità, ha avuto un impatto significativo sulle scelte alimentari dei consumatori. Queste condizioni, spesso legate a uno stile di vita sedentario e a diete ricche di alimenti trasformati, hanno spinto molte persone a cercare alternative più salutari. In particolare, i prodotti biologici, coltivati senza l’uso di pesticidi sintetici e fertilizzanti chimici, sono sempre più percepiti come una scelta più sicura e benefica per la salute.

Circolare MASAF n. 630237 del 29 novembre 2024: gestione della mancata presentazione dei Programmi Annuali di Produzione

La Circolare n. 630237, emanata dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), chiarisce come gestire eventuali inadempienze legate alla presentazione dei Programmi Annuali di Produzione (PAP*) per l’anno 2024, a seguito della proroga concessa per la rettifica della notifica biologica entro il 15 gennaio 2025 (Circolare AGEA n. 86306 del 14 novembre 2024) e ne definisce i riferimenti normativi.

Gestione delle positività analitiche rilevate in controlli ufficiali svolti dall’OdC su prodotti biologici

Il Decreto Legislativo 148 del 06/10/2023, adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2018/848, riferito alle norme di produzione biologica, e del regolamento (UE) 2017/625, relativo alle norme inerenti i controlli ufficiali, stabilisce, a recepimento di quanto previsto ai sensi dell’art 35 del regolamento (UE) 2017/625

Gestione delle positività analitiche rilevate in autocontrollo in prodotti biologici

Come previsto dall’articolo 28 del Reg. UE 2018/848 e dall’art. 12 comma 4 del DM n. 229771 del 20/05/2022, l’operatore che riscontri delle positività in seguito all’esecuzione di analisi in autocontrollo per la ricerca di sostanze non ammesse in prodotti biologici, 

I benefici della rotazione

La rotazione delle colture è una delle pratiche agronomiche più importanti nell'agricoltura biologica. Essa prevede l’alternanza di diverse colture in un determinato campo durante un ciclo di tempo (solitamente annuale), al fine di migliorare la qualità del suolo, controllare parassiti e malattie, e favorire la sostenibilità agricola. 

Periodo transitorio smaltimento etichette Corea del Sud

I prodotti biologici, certificati ai sensi del Regolamento EU 848/2018 esportati in Corea del Sud, nell’ambito dell’accordo di equivalenza, possono essere venduti ed etichettati come biologici senza bisogno di una ulteriore certificazione ai sensi della normativa biologica coreana e devono essere accompagnati dal certificato NAQS emesso dall’ente che certifica l’esportatore Europeo.

Trattamento e azione correttiva: che differenza c'è?

Nel processo di chiusura delle non conformità, il passaggio più delicato per l’Operatore è l’individuazione delle azioni da intraprendere per sanare definitivamente la carenza riscontrata in sede di verifica; spesso, infatti, le proposte di chiusura che arrivano agli uffici di CCPB dimostrano una non corretta comprensione della procedura da seguire.

Influenza Aviaria: Cosa Sapere sulla Minaccia Globale alla Salute Umana e Animale

Cos’è l’Influenza Aviaria?

L’influenza aviaria è un’infezione virale causata da ceppi di virus influenzali che colpiscono principalmente gli uccelli, ma che può occasionalmente trasmettersi ad altri animali, inclusi i mammiferi e l’uomo.