Het aantal Brabantse boerenbedrijven is de afgelopen twintig jaar gehalveerd en die trend zet krachtig door. Agrarische familiebedrijven die generaties lang bestonden, stoppen om verschillende en veel besproken redenen (onrendabel, regeldruk, milieudoelstellingen, geen opvolgers). Toch zijn er ook jonge boeren die het lef hebben wél door te gaan. Jonge professionals die van het vak houden, die het anders willen aanpakken en die wél toekomst zien. Juist met het oog op wat nodig is voor de samenleving. Voedselzekerheid was daarin lang geen issue, maar de oorlog in Oekraïne maakt ons bewust van onze kwetsbaarheid.
|