Retour sur l'Assemblée Générale du CIVAM 31

L’assemblée générale du CIVAM 31 s’est déroulée à Aurignac le 4 avril dernier. Les actions 2021 et perspectives 2022 ont été abordées avec les adhérent-es et partenaires présent-es. S’en sont suivi des échanges sur les questions de la filière viande et de l’abattage, le modèle agricole mais aussi sur les fermes en grandes cultures et la transmission (voir l’appel du réseau sur la transmission plus bas dans la lettre d’info)

Retrouvez les documents bilan de l'année 2021 :

> rapport d’activités 2021 

> rapport financier 2021

Un mois riche en rencontres pour Les Frangines

En mars puis début avril, de nombreux RDV pour les femmes entrepreneures et agricultrices : une rencontre Frangines a eu lieu à St Bertrand de Comminges dans un cadre magnifique, mais aussi un Café Frangines à La Maison de la Terre à Poucharramet, 2 ateliers (Martres-Tolosane et St Gaudens), une présence au rassemblement 8 mars, au salon TAF de La Région, une permanence administrative... Que de moments qui ont permis à de nouvelles Frangines de rejoindre le réseau.

Vous êtes intéressée par ce réseau de soutien à l'entrepreneuriat rural féminin ? Écrivez à frangines@civam31.fr 

De Ferme en Ferme la 15e édition aura lieu les 23 et 24 avril 2022...

Les fermes se préparent d'ores et déjà à vous accueillir le dernier week-end d'avril autour de visites, d’animations, de dégustations et bien plus encore. Réparti.e.s sur toute la Haute Garonne, ils et elles se sont réparti.e.s en circuits et ont développé des partenariats avec des associations pour une 15e édition encore plus riche en découvertes.

Alors si vous souhaitez apprendre, découvrir et échanger sur notre agriculture et notre alimentation ; mais également sur la biodiversité, les sols, l'agroforesterie et plus encore, réservez votre week-end !

Découvrez déjà les circuits, les profils de fermes et le programme sur le site internet et n’hésitez pas à aller liker l'événement sur notre page Facebook. Nous vous attendons nombreux et nombreuses !

La FR CIVAM OCCITANIE, en partenariat avec SOLAGRO et BIO OCCITANIE, est lauréate de l’appel à projet Bon Diagnostic Carbone du Ministère de l’Agriculture, porté par l’ADEME dans le cadre du Plan de Relance.

Ce programme a pour objectif de permettre aux agriculteurs récemment installés de réaliser un diagnostic et un plan d’actions carbone de leur exploitation pour s’engager dans la transition agroécologique et se mobiliser dans la lutte contre le changement climatique.

Vous êtes jeune agriculteur.trice et intéressé.e par une diagnostic carbone de votre ferme ? Contactez Raphaël : raphaël.lebeau@civam-occitanie.fr

Cette rencontre, organisée par Bio Occitanie, différents GAB et appuyée par le CIVAM31 visait à réunir tous les acteurs professionnels de la filière viande et de l'abattage en région Occitanie autour de la question de l'abattage mobile. Un état des lieux des projets existants a été présenté, avec des témoignages de plusieurs groupes départementaux travaillant sur cette question et ayant mis en place des outils concrets sur leurs territoires.

C'est une réussite pour cette journée, avec plus de 60 personnes présentes dont :

- une grande majorité d'éleveur-euses
- certaines chambres d'agriculture (Aude/Ariège)
- la Région Occitanie
- Interbev Occitanie
- les différents collectifs de la région ayant avancé sur des expérimentations (collectif quand l'abattoir vient à la ferme - Stéphane Dinart ; Abat'mobile de l'Hérault...)
- les deux responsables d'abattoirs du 31 (Saint-Gaudens / Boulogne-sur-Gesse)
- la Communauté de Communes Coeur et Coteaux du Comminges qui gère désormais ces deux abattoirs en régie intercommunale.

La présence de tous ces différentes parties prenantes, notamment les responsables d'abattoirs pour notre département du 31 est un bon signe pour que le projet voit des suites, la rencontre a permis d'ouvrir le dialogue entre l'amont et l'aval de la filière viande, tout en intégrant les collectivités à la discussion.

Il faut renouveler les actifs agricoles ! Tout le monde s’accorde à le dire. Pourtant en 10 ans la France a encore perdu 100 000 agriculteurs [1]. La moitié des paysan.ne.s qui partent à la retraite ne transmettent pas leur exploitation, qui part à l’agrandissement ou à l’artificialisation. D’ici à 2026, ces chiffres vont s'aggraver avec près de la moitié des paysan.ne.s qui cesseront leur activité. Et avec l’augmentation des carrières courtes en agriculture, la transmission n’est pas qu’un sujet de futur retraité. D’autant que le modèle que nous prônons, de fermes à taille humaine, demande plus de main d’œuvre et nécessite d’augmenter le vivier d’actifs agricoles. Aussi, ce sont les petites et moyennes fermes qui courent le plus gros risque de partir à l'agrandissement alors qu'elles pourraient être reprises en l'état ou en se restructurant.

Sommes-nous pour autant exemplaires dans les CIVAM ? Est-ce que nos fermes sont plus transmises qu’ailleurs ? Est-ce que nos adhérents anticipent mieux leur départ et la reprise éventuelle de leur outil de travail ?

Et si ce n’était pas le cas ? Si les fermes CIVAM partaient à l’agrandissement… Et bien ce serait une mauvaise nouvelle pour l’ensemble des engagements des CIVAM :

• Qui pour poursuivre les efforts fournis dans les transitions de systèmes et de pratiques ?
• Quel devenir pour les milliers d’hectares de prairies et de surfaces pâturables gérés de façon économe et autonome ?
• Autant d’argent public engagé dans des Mesures Agro-environnementales et Climatiques, Ecophyto, GIEE soutenant les systèmes de production économes et autonomes, pour quoi ?
• Qui pour venir consolider les rangs des nouvelles filières territoriales et les essaimer localement ? Qui pour continuer à alimenter les magasins de producteurs ?
• Où partirons les publics fragilisés en besoin de rupture avec leur quotidien ? Et les groupes scolaires en quête de partage et d’apprentissages ? De ferme des milles vache en ferme des milles vaches ça vous dit ?
• Qui pérennisera la réflexion sur le rôle des femmes en milieu rural ?
• Et les consommateurs, vont-ils enfin tous avoir accès à une alimentation saine et de qualité si personne ne reprend le flambeau ?
• Enfin nos groupes CIVAM, que vont-ils devenir si ils perdent la moitié de leurs adhérents ?

Alors, on en parle de la transmission ?

Afin de pouvoir accompagner au mieux, Réseau CIVAM lance un questionnaire à destination de ses adhérents pour faire un état des lieux de la transmission chez les CIVAM. Inspiré du recensement  agricole, il est centré sur les aspects importants pour la transmission des fermes. Merci d'avance pour le temps que vous y consacrerez !

[1] Chiffre du recensement agricole 2020.

Adhérez au CIVAM 31 pour l'année 2022

Vous pouvez adhérer à l'association pour soutenir nos actions et bien entendu vous impliquer dans les divers projets. Elle vous donne accès aux formations et à des tarifs préférentiels pour de la documentation, des ressources.

Montant unique d'adhésion à 15 €.

Vous pouvez venir rencontrer l'équipe et le conseil d'administration lors des réunions du CA pour en savoir plus. Prochaine réunion prévue le 16 mars.

On relaie

Formations et rencontres des partenaires

• 12/04 (1 jour) : Faire parler les plantes bio-indicatrices et le profil de sol (grandes cultures) avec Cécile Cluzet au Fousseret (31). Formation organisée par Bio-Ariège Garonne, inscriptions ici.

• 14/04 et 21/04 (2 jours) : Médecines alternatives en volailles et bien être animal. L'objectif de la formation est de savoir repérer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole et connaitre quelques remèdes homéopathiques. Formation organisée par Bio-Ariège Garonne avec l'intervention du Dr. Nathalie Laroche, inscriptions ici.
  
• 20/04 (1/2 journée) : Panse bêtes en élevage de ruminants. Prévenir plutôt que guérir : un audit de la santé globale en élevage, avec la méthode "Panse-Bêtes". Formation organisée par Bio-Ariège Garonne avec l'intervention du Dr Nathalie Laroche, inscriptions ici.
  
• 26/04 (dans l’Aude) ou 12/05 (en Ariège), (1 jour) : Progresser en botanique, pour mieux comprendre ses prairies. Savoir reconnaître des plantes utiles en élevage, comprendre le lien entre la biologie des prairies et les pratiques de fauche/pâture. à Courtauly, proche de Mirepoix ou Labastide de Besplas. Formation organisée par Bio-Ariège Garonne avec l'intervention de Cécile Cluzet, inscriptions ici.
• 2/06, (½ journée) : Produire des légumes de plein champ. Formation organisée par Bio-Ariège Garonne à Longages (31), inscriptions ici.
• 6 et 7/06, (2 jours) : Produire son énergie à la ferme : auto-construire une unité de compression du biogaz construit par un méthaniseur. Formation à Anan et organisée par l'ADEAR31, plus d'infos et inscriptions ici.
  
• 21/06 (5 jours) : Chiffrer son projet de création d'une exploitation agricole. Formation organisée par l'ADEAR31 à Carbonne, avec Esther Roccella, formatrice ADEAR 31 et l'intervention de France Active et AFOCG31. Infos et inscription ici.
  

Catalogue de formation 2022 de Renova

A lire, à voir, à écouter

# France Bleu Occitanie "Circuits Courts" - Les lundi, mercredi et vendredi à 7h55, écoutez les fermes participantes à De Ferme en Ferme et engagées dans une démarche de circuits courts au micro de Laure, animatrice de l'émission "Circuits Courts". Réécoutez les chroniques en replay.

# Reporterre - "Femmes rurales, nous ne laisserons pas la campagne aux hommes" - Les femmes du monde rural sont oubliées, invisibilisées, mais des mouvements féministes agricoles puissants et joyeux sont en pleine émergence, assurent les autrices de cette tribune. Ils bousculent un modèle dominant viriliste. Un article à retrouver ici.

#France Bleu Occitanie "Circuit Bleu, Côté Saveurs" - La semaine du 18 au 22 avril, retrouvez à l'antenne de 10h à 11h, 5 producteurs et productrices de De Ferme en Ferme. L'occasion pour eux de mettre leurs produits à l'honneur et pour vous de remporter des paniers gourmands ou des repas sur nos fermes participantes ! Pour écouter et ré écouter l'émission, c'est ici !

# Feminist Food Journal - Pour les anglophones, un journal et des articles en ligne sur les liens entre alimentation et féminisme. Ce magazine est dédié à un futur de l'alimentation plus féministe ! A retrouver en ligne.

# Le féminisme est dans le pré - Dans cet épisode long de Quoi de Meuf, on se décentre pour faire l’état des lieux et le tour des initiatives dans les territoires et dans les zones moins densément peuplées. Et parce qu'en France, les territoires ruraux représentent 88% des communes et regroupent 33% de la population française, il fallait en parler : le féminisme n'est pas qu'urbain ! A écouter en replay.

[Recherche une alternance filière PPAM pour une licence professionnelle] Bonjour, Je m’appelle Lucie, j’ai 26 ans.En reconversion professionnelle, je recherche une alternance pour la licence professionnelle Cosya « Conseil en systèmes de pr(...)

[Ferme volailles et céréales à transmettre à Thil]
L’exploitation : 30 ha de terrain en tout dont 20 en propriété et le reste en fermage.
- Ferme en volailles (jusqu’à 1000 par an il y a quelques années)
- 10 ha irrigable environ (lac d’irrigation en copropriété + ASA)
- Vente des droits PAC avec les terres
- Un ruisseau classé au bas de la ferme
(...)

[Cherche chèvrerie pour association] En reconversion professionnelle je recherche une chevrerie en vue d apporter mon soutien et de m associer (...)

[Vend ferme ariégeoise + maison d'habitation 250 000€] Cherche repreneur pour une ferme en zone montagne, PNR des Pyrénées Ariégeoises. Voir annonce sur Objectif Terre: https://www.objectif-terres.org...

Lire les petites annonces du réseau et déposer une annonce ici.