"Laukinių paukščių medžioklės sezono atidarymas" - išskirtinė vakarienė vyks penktadienį, spalio 25 dieną!
Vakarienės pradžia 18:00 val., spalio 25 dieną.

Apéritif

Casa Canevel Cuvee Rosa Extra Dry


Amuse-bouche

Burgundijos karvelio krūtinėles, marinuotos ,,Grey Goose“ degtinėje, kapotinis, pagardintas vytinto anties kiaušinio tryniu

Moutard-Diligent Chablis A.C.

Pirmas užkandis
Plėšytos karališkosios putpelės krūtinėlės ir antienos foie-gras terinas, pagardintas juodųjų trumų puta

Chanson Peré & Fils  Bourgogne Aligoté  blanc

Antras užkandis

Kurapkos consomme su voveraitėmis ir laukinių paukščių tortellini

Pagrindinis patiekalas

Laukinės anties krūtinėlė ir žąsų foie-gras su gervuogių padažu

Saint Clair Marlborough Premium Pinot Noir

Desertas

„Gulbių ežeras“
La Fleur Renaissance Sauternes A.C.


Kaina asmeniui su priderintais gėrimais – €68 

Su PrivilegeCard – €57

info@imperialrestaurant.lt

+37052388388

Staliuko rezervacija

*Vietų skaičius ribotas

UAB MARE BALTICUM