Ta teden smo za vas pripravili osvežene akcije in posebne ugodnosti, ki jih enostavno ne smete zamuditi. Pripravili smo široko izbiro izjemnih mesnih dobrot, svežih morskih specialitet in sladkih posladkov, ki bodo obogatili vaše obroke in razveselili vaše najdražje.

// Pridružite se nam v Coolhouse Spletni Trgovini ali pa nas obiščite osebno v naši trgovini Coolhouse na Viču. Ne zamudite edinstvenih gurmanskih ponudb!//

Ne pozabite, ta čudovita ponudba velja od 10.07.2024 do 16.07.2024. Pohitite in si zagotovite svoje gurmanske favorite še danes!

Naj bo ta teden poln okusnih trenutkov in kulinaričnih presenečenj!

🥩 MESO:

Telečja zarebrnica (zamrznjeno):

SUPER UGODNO! 24,90 €/kg

Picanha EU:

Redna cena: 27,00 €/kg
Akcijska cena: 24,30 €/kg (-10%)

MORSKO:

File šarenke s kožo (120/160):
Redna cena: 12,00 €/kg
Akcijska cena: 9,60 €/kg (-20%)

Trska - file:
Redna cena: 19,90 €/kg
Akcijska cena: 15,92 €/kg (-20%)

OSTALE DOBROTE:

Sir Provolone salamino:
Redna cena: 15,10 €/kg
Akcijska cena: 12,08 €/kg (-20%)

Topljeni sir Sepi:
Redna cena: 4,90 €/kg 
Akcijska cena: 3,92 €/kg (-20%)

Nugat mini mandelj:
Redna cena: 5,90 €/kos
Akcijska cena: 4,13 €/kos (-25%)

Pire buča:
Redna cena: 3,90 €/kos
Akcijska cena: 3,12 €/kos (-20%)

Ne zamudite naše SUPER UGODNE ponudbe telečje zarebrnice!

Idealna za vse ljubitelje sočnih in okusnih jedi! To je tisto, kar iščete za vaše družinske obroke ali posebne priložnosti.

Telečjo zarebrnico enostavno začinite s soljo, poprom in rožmarinom, nato jo počasi pecite do popolne sočnosti. Postrezite s pečenim krompirjem ali svežo solato za vrhunski gurmanski užitek.

RECEPT: Picanha na žaru

Sestavine:

• 1 kos picanhe 
• 3 žlice olivnega olja
• 2 žlici morske soli
• 1 žlica sveže mletega črnega popra
• 1 čajna žlička paprike v prahu 
• 1 čajna žlička suhega timijana
• 3 stroki česna, nasekljani

Navodila: 

1. Na mesu z ostrim nožem narežite kožo v mrežasti vzorec, da boste lažje ustvarili hrustljavo skorjo med pečenjem. Pazite, da ne zarežete pregloboko, samo do mesa.
2. V veliki skledi zmešajte olivno olje, sol, črni poper, papriko in timijan. Z mešanico prelijte kos mesa, tako da enakomerno prekrije meso. Za bogatejši okus dodajte nasekljan česen. 
3. Segrejte žar na srednje visoko temperaturo. Položite picanho na žar in pecite 10-15 minut. Obrnite picanho in pecite še 10-15 minut na drugi strani.
4. Ko je picanha pečena, jo odstranite z žara in pustite, da počiva 5-10 minut, preden jo narežete na rezine. To omogoča, da se sokovi enakomerno porazdelijo po mesu.
5. Picanho narežite na tanke rezine proti vlaknom in postrezite z izbrano prilogo.

Pa dober tek! 

RECEPT: File Šarenke na zeliščnem maslu

Sestavine:

• 4 fileji šarenke s kožo
• 4 žlice olivnega olja
• 2 stroka česna, nasekljana
• 1 limona, narezana na rezine
• 50 g masla
• 2 žlici sveže sesekljanega peteršilja
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Fileje sperite pod hladno vodo in jih osušite s papirnatimi brisačami. Solite in poprajte obe strani filejev.
2. V manjši skledi zmešajte maslo, nasekljan česen in svež peteršilj. Mešanico zeliščnega masla enakomerno razporedite po zgornji strani filejev šarenke.
3. V veliki ponvi segrejte olivno olje na srednje visoki temperaturi. Ko je olje vroče, položite fileje šarenke v ponev.
4. Pecite približno 3-4 minute, oziroma dokler koža ni hrustljava in zlato rjava. Fileje previdno obrnite in pecite še približno 2-3 minute na drugi strani.
5. Fileje prestavite na servirni krožnik. Po želji pokapajte z limoninim sokom in okrasite z rezinami limone.
6. Postrezite s prilogo po vaši izbiri, kot so pečen krompir, riž ali sveža solata.

RECEPT: Pečen file trske

Sestavine:

• 2 fileja trske
• 4 žlice olivnega olja
• 2 stroka česna, nasekljana
• 1 limona, narezana na rezine
• 1 žlica sveže sesekljanega peteršilja
• Sol in poper po okusu
• 1 čajna žlička svežega timijana
• 200 ml belega vina 

Navodila:

1. Fileja dobro sperite pod hladno vodo in osušite s papirnatimi brisačami. Notranjost in zunanjost osliča rahlo posolite in popoprajte. 
2. Za marinado v manjši skledi zmešajte olivno olje, nasekljan česen, svež peteršilj in timijan. Z mešanico premažite fileja zunaj in znotraj. 
3. Pečico segrejte na 200°C. Fileja  položite na pekač, obložen s peki papirjem. V vsak file položite nekaj rezin limone.
4. Preostale rezine limone razporedite po vrhu rib. Po vrhu prelijete še belo vino za dodatno aromo in sočnost.
5. Pekač postavite v ogreto pečico in pecite približno 20-25 minut, oziroma dokler file ni lepo zlato rjav.
6. Pečena fileja prestavite na servirni krožnik in potresite s svežim peteršiljem.
7. Postrezite z izbranimi prilogami, kot so pečen krompir, kuhana zelenjava ali sveža solata.

Akcija velja do razprodaje zalog.
Slike so simbolične.
Pridržujemo si pravico do sprememb in napak v cenah in v napisanem besedilu. Za morebitne napake se vam vnaprej opravičujemo.