Então como é que o peso pode variar?
O valor que a balança apresenta não distingue os diferentes tecidos que temos no nosso corpo (massa muscular, massa gorda, água, massa óssea, etc.), ou seja, é um conjunto de todos estes fatores e por si só é muito limitado! Mesmo que usemos aquelas balanças que já apresentam estes valores, têm sempre limitações! Não nos devemos focar apenas nestes resultados, nem é realista que assim seja. Para além destes resultados serem valores médios, também variam com outros fatores externos; podem estar mal calibrados, etc.
O nosso corpo não tem um peso estanque, obviamente que vão sempre existir flutuações, ao longo do tempo. Mesmo durante o dia e noite existem flutuações no nosso peso, por perda de água através da respiração, por exemplo.
Imaginemos uma situação mais concreta: um corpo que retém mais líquidos é também ele mais pesado (a água também pesa, sim!); o mesmo acontece com a massa muscular, caso ela aumente não significa que engordamos necessariamente. E o contrário também se aplica: caso percamos peso, não significa automaticamente que o que estamos a fazer na alimentação está correto, porque se o peso que foi perdido, foi à custa de água ou massa muscular então não existe grande interesse, certo?
Uma alimentação rica em sal, cafeína, álcool e produtos processados pode contribuir para o aumento de peso, apenas pelo facto de aumentar a retenção de água no nosso organismo. Tal como uma alimentação demasiado restritiva ou com recursos a produtos diuréticos pode contribuir para a perda de peso (a custo de massa muscular e/ou água).
Até o simples facto de existir uma maior tendência para a obstipação irá fazer variar o peso, e isto em nada se reflete no progresso que estamos a fazer. Ou seja, é importante relativizar esta questão.
Que outras formas existem para medir o progresso que não o peso?
- Determinados perímetros (abdominal, cintura, braços, ancas, pernas, etc.) podem ser usados para avaliar o progresso, claro que desde que sejam feitos devidamente com as indicações corretas.
- Avaliar pessoalmente o aspecto físico, por exemplo através do registo fotográfico; perceber se a tonificação muscular está a aumentar ou se temos mais força ou resistência nos treinos;
- Avaliar como a roupa assenta;
- Perceber se temos mais energia ao longo do dia ou melhor qualidade do sono;
- Se estamos a melhorar a relação com a comida;
- Se conseguimos aumentar o consumo de hortícolas ou fruta e diminuir o consumo de produtos processados;
- Regulação do trânsito intestinal;
- Melhoria de qualquer sintoma existente;
- Cumprimento dos objetivos estabelecidos, etc.
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