das Wochenende 23./24. Juli naht mit riesigen Schritten.
Wir aus dem Convivium Team bündeln alle Kräfte, dass die 30 Jahrfeier des Conviviums München ein Event wird, an den wir uns noch lange erinnern werden.
Die erste Fassung von unserem Vorhaben, fand sich im letzten Newsletter. Der angekündigte Rahmen bleibt so wie angekündigt. Hinzu kommt lediglich für angereiste Gäste, aber natürlich auch für alle Interessenten vor Ort am Freitagabend, eine Weinprobe mit Weinen aus der Pfalz in der GUBE20 in Zusammenarbeit mit dem Convivium Pfalz (Bayern und die Pfalz verbindet eine lange Geschichte – nicht nur auf der Ebene von Slow Food).
Weiter kann ich heute mitteilen, dass Oberbürgermeister Dr. Dieter Reiter die Schirmherrschaft für unsere Feierlichkeiten übernommen hat.
Für den Rundgang auf dem Viktualienmarkt haben wir zum Thema Käse die wohl renommierteste Fachfrau die es zu diesem Thema in Deutschland gibt gewinnen können. Käse Sommelière Susanne Hofmann, vom Tölzer Käsladen wird neben anderen herausragenden Fachleuten mit von der Partie sein.
Siehe auch unser Buchtipp. „Käse vom Feinsten“
Auf das Menü in der Waldwirtschaft Bienenheim dürfen wir uns alle freuen, unsere Genussführer Mannschaft wird sich hier zusammen mit dem Wirt etwas ganz Besonderes einfallen lassen.
Abschluss und Höhepunkt des Abends in der Waldwirtschaft Bienenheim wird ein Auftritt der Wellküren sein.
Die Wellküren – weiblich, wild und well. Das bayerische Well-Schwestern-Trio macht mit Volksmusik und Kabarett die deutschen Kleinkunstbühnen unsicher – und das erfolgreich seit über 30 Jahren. Moni, Burgi und Bärbi aus Sicht von Kollege Georg Ringsgwandl: „Für mich sind sie die Madonnas, ja die Madonnen der süddeutschen Volksklassik; Was sage ich: die Spice-Girls, die Gwürz-Madln des Alpen-Donau-Raums. Schlanke Königinnen der gehobenen Brettlwelt, gewaschen mit allen Wassern des Bühnenwesens vom Bierzelt bis zum Staatstheater. Zerbrechlich wie Figurinen aus der königlich-bayerischen Porzellanmanufaktur und zäh wie ein Trupp amerikanischer Marinesoldaten.“
Auch für den Abschluss am Sonntag haben wir inzwischen eine Entscheidung getroffen.
Das Weißwurst Frühstück wird im Biergarten des Hofbräuhauses
– auf der Terrasse - stattfinden.
Bis Mitte Mai werden wird das finale Programm erstellt haben, und zusammen mit einem Formular verschicken, dass eine selektive Anmeldung für die einzelnen Programmpunkte unserer Feierlichkeiten ermöglicht.
HelferInnen werden auch noch gesucht. Bitte unter muenchen@slowfood.de melden.
Zum Abschluss noch ein Aufruf an alle, die Zeit und Talent haben, sich um IT – Dinge wie Homepage, Social Media Auftritte, Mitgliederdatenpflege zu kümmern.
Wir – das CV Team und insbesondere der Convivienleiter (0172 8165164) brauchen dringend Unterstützung.
Wir, das CV Team München verbleiben in der Hoffnung, dass wir alle unsere Aktivitäten bald wieder mit großer Freude und ohne den Rest eines schlechten Gewissens wahrnehmen können, denn die Gedanken, dass Menschen in der Ukraine, egal auf welcher Seite, täglich durch einen sinnlosen Krieg ihr Leben verlieren, nimmt uns doch ein ganzes Stück Freude an unseren Aktivitäten. Aber sie einzustellen, würde wohl niemandem helfen, deshalb planen und organisieren wir unverdrossen.
Soviel heute, den aktuellen Stand seht ihr weiter unten.
Bis bald, herzliche Grüße
Rupert im Namen des CV – Teams
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