TVÅ BRÖDER OCH NÅGRA MOTIVERADE VINRANKOR - HÖSTSÄSONGEN ÄR IGÅNG.

 

Bästa vinvän,

Välkommen till "höstens" första nyhetsbrev från oss i södra Frankrike. 

Vi smyger igång höstsäsongen så här mitt i sommar-värmen med en lansering av en ny vinmakare. Under vintern och våren har vi som bekant varit runt i Bourgogne och botaniserat och vi är glada att kunna presentera ännu en småskalig pärla från hjärtat i Mâcon i södra Bourgogne.

Förbryllande välgjorda viner av två passionerade bröder som är födda och uppvuxna på vingården. Läs mer nedan om vinmakarna och det sköna introduktions-erbjudandet

Välkommen till oss och nya vinupplevelser!

För leveransen i september behöver vi din beställning senast 19/8.

Ny vinmakare - Domaine des Gandines i Bourgogne

Frankrike är fullt av små vinodlare som gör underbara viner i det tysta, letar man så hittar man dem...och vi letar ju som bekant ständigt. Vår passion är att kunna erbjuda er dessa pärlor som har alldeles för liten produktion för att ens komma i närheten av butikshyllorna. Den här gången har vi glädjen att introducera Domaine des Gandines. En liten familje-gård i Mâcon i södra Bourgogne som grundades redan 1925 av Joseph Dananchet och har sedan dess gått i generation till generation i familjen Dananchet. Idag drivs gården av bröderna Benjamin och Florent som tog över efter sin far för några år sedan (även om pappa Robert har svårt att hålla sig borta från sina älskade vinfält).

”“At Gandines, the grapes make the wine” säger Benjamin. Ett ekologiskt tänk i många år, utan gifter eller konstgödsel, med en enveten manuell skötsel ger friska, motståndskraftiga och motiverade vinrankor som producerar druvor av yppersta kvalitet. Det är mödosamt och långsiktigt men det lönar sig. I vinkällaren kan man göra massor av fel men aldrig göra bättre vin än vad druvornas kvalitet tillåter.

Vi samarbetar som alla vet vid det här laget bara med seriösa, ärliga vinmakare som gör vin utan tillsatser eller manipulation. Bara friska druvor, låga uttag, jästa med den naturliga jästen som finns på skalen och inget är tillagt eller borttaget, bara ärligt hantverk så som man alltid gjort. Det ger resultat, om än i små mängder !

Vinerna har alla de egenskaper vi älskar från Bourgogne; friskhet, mineralitet, komplexitet, smakrikedom och massor av personlighet som bröderna i sitt hantverk adderar varje flaska. Det låga skördeuttaget ger koncentration och rikedom. Helt enkelt väldigt gott.

Läs mer om Florent, Benjamin och historien om Domaine des Gandines.

INTRODUKTIONS-ERBJUDANDE

Benjamin och Florent är glada över att deras viner nu kommer att finnas tillgängliga i Sverige och de envisas med att vi ska fira detta med något så ovanligt som introduktions-priser, plötsligt händer det....Vi har satt ihop en låda med ett urval av gårdens fina viner för att ni enkelt ska kunna upptäcka dessa välgjorda viner. HÄR hittar du mer om den lådan.

Några av vinerna finns i lösvikt dessutom !

Om Prenumeration

Många vi talar med tycker det är fantastiskt smidigt att få hem seriösa, välgjorda viner till dörren och dessutom hantverksmässigt framställda från spännande och småskaliga producenter. Ibland hör vi emellertid att ”Ni har fantastiska viner men jag hinner inte beställa”. Vi vet, vardagspusslet består av mer än att beställa vin och nuförtiden prenumererar ju många av oss på matkassar och liknande för att frigöra tid till annat.

Varför inte göra samma sak med vinet? Våra prenumerationer med 6 eller 12 flaskor i två prisnivåer, är lösningen. Inget mer stressande till monopolet på fredag eftermiddag (hur kul är de köerna egentligen..) eller släpande på tunga kassar. Vi sätter ihop lådorna efter säsong och ibland smyger vi in viner som inte finns i sortimentet.

Det hela är mycket enkelt: inga bindningstider, du kan säga upp när du vill, du kan pausa när du vill och vi påminner inför varje leverans så du kan avgöra hur du vill göra. Vi anpassar just din låda om du tex föredrar röda viner, eller om du vill ha fler flaskor av varje sort till en viss leverans osv osv. Bara meddela oss när du får påminnelsen, allt är möjligt!

Enkelt och helt enkelt gott: Vi tillbringar så gott som all vår tid i Frankrike och provar onekligen en hel del vin så vi har den tacksamma möjligheten att kunna öppna dörren till en ny värld (den franska versionen) av småskaliga skatter som finns därute bland vinfälten.

Viner som inte följer likformighetens upptrampade stig, med karaktär och egen personlighet och som alla vet blir hantverksmässigt producerade saker oftast bättre än industriellt storskaligt framställda, det gäller i högsta grad för vin. Passion, hantverk och omsorg om detaljer ger resultat. Så gott som alla viner är ekologiskt odlade och naturligt framställda. Ingen manipulation, inget är tillsatt eller borttaget, bara vin som det var tänkt det skulle smaka.

Lite om övriga utbudet

Övriga utbudet är lite mindre än vanligt så här i slutet på sommaren. Det beror mest på värmen som ställer till det för en del av transporterna men även den annalkande skörden gör att många av våra vinbönder nu passar på att ta lite ledigt innan skörden och vinifieringens hektiska period drar igång. 

Årgången 2017 börjar rulla ut så smått och de vita kommer först i vanlig ordning. En mycket fin årgång om än i historiskt små volymer. I Södra Frankrike har vi nu haft turen att få 3 mycket fina årgångar på raken sedan 2015. Årgång 2018 återkommer vi till i kommande brev men det ser lovande ut.

Från Biscarelle kommer Jérômes spännande "Début d'une Histoire", 100% Cincault - 100% nyfikenhet, mod och hantverk. Decanter listar vinet "Top 15 Cincault" ! "Dark fruits infused with spice, kirsch and violets. Lifted balsamic notes on the palate, chunky rounded tannins, blueberry and figs. Good acidity keeps the wines fresh and tight. POINTS 90" - Decanter

Från Maison Penet i Champagne utökar vi med ett par magnifika viner som inte lämnar ett öga torrt. Läs BKWines artikel om denna spännande producent, helt dedikerad till terroir, naturliga viner och minimala mängder socker. För er som vill och vågar upptäcka hela bredden av denna magnifika vinmakare har vi komponerat en introduktionslåda till rabatterat pris, plötsligt händer det, igen...

Alain Jeanniard har gläntat på dörren till sin vinkällare och släppt lite på sin Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir 2013 och vi tar reservationslöst och ödmjukt emot möjligheten att förmedla fler viner från detta passionerade geni i hjärtat av Bourgogne. 

Några nya blandlådor och utbudet är fulländat. Vi har justerat innehållet i lådorna till en mer sensommar-karaktär. Lite mer pondus men med bibehållen somrig friskhet.

Till sist har vi ett meddelande från den kamerala enheten: Vi gör som ni vet våra inköp i Euro och får betalt av er i svenska kronor och vi har under en längre tid plågats av en dyr Euro som dragit iväg långt förbi vad priserna baseras på. Vi har väntat och väntat med en förhoppning om att det skulle normaliseras men det är bara att konstatera att det lär dröja innan vi kommer tillbaka till de nivåer vi räknat med. Så, för att kunna fortsätta att erbjuda er viner från alla våra fantastiska vinmakare har vi nödgats justera priserna en aning för den dyrare Euron. 

Det var allt för den här gången. Tänk på Winefulness – njut av goda viner i nuet, life is too short not to...

Glöm inte att tipsa vänner och bekanta om oss. Berätta var ni köpt det där goda vinet, dela våra inlägg på Facebook och vidarebefordra gärna detta nyhetsbrev till vänner, nära och kära.

Bästa Hälsningar, 

Peter & Kristina

Butiken
Prislistan
Hemsidan

För nytillkomna läsare är Franska Vinkompaniet ett franskt  vinhandelsföretag med bas i Théoule-sur-Mer, en liten by i södra Frankrike. Via distanshandel erbjuder vi kvalitetsviner i olika prisklasser som oftast produceras i små volymer, direkt från vingården hem till dörren. Det finns ett fantastiskt utbud av viner som produceras av småskaliga, passionerade och skickliga vinmakare runt om i Frankrike. De som gör det där lilla extra, ett vin med hjärtat, så som de själva vill ha det. Vi ser fram emot att få dela med oss av denna skatt och att kunna förmedla en del av dessa härliga viner.

Varmt välkomna till Franska Vinkompaniet och nya vinupplevelser!

Alla texter här och i bilagor är skrivna med ambitionen att vara så korrekta som möjligt, men i sedvanlig ordning reserverar vi oss för eventuella felskrinvingar, oväntade årgångsbyten samt begränsningar i tillgången. Innehållet i blandlådorna kan påverkas av detta.

All rights reserved © Franska Vinkompaniet

Franska Vinkompaniet

19 Boulevard de l'Estérel

06590 Théoule sur Mer

France

Tel. +33 (0)4 92 92 88 35

www.franskavinkompaniet.com

butik.franskavinkompaniet.com

info@franskavinkompaniet.com