|
Liebe Mitglieder, Freude und Unterstützer von Slow Food München,
die Corona-Krise ist da und wird auch nicht so schnell wieder gehen. Die Auswirkungen treffen uns alle, egal ob man gesund oder infiziert ist - oder noch täglich zur Arbeit gehen darf. Es betrifft die in ihrer wirtschaftlichen Existenz bedrohten Gastronomen und ihre Mitarbeiter und Lieferanten genauso wie jene, die nie in ein Restaurant gehen.
Slow Food setzt sich für gute, saubere und faire Lebensmittel ein. Das gilt nicht nur in guten Zeiten, sondern gerade auch in schlechten! Damit dieses Engagement auch in Zukunft erfolgreich bleibt, bedarf es nicht nur der Arbeit von Slow Food Italien/ International. Es benötigt vor allem all jene, die Lebensmittel im Sinne von Slow Food erzeugen und vertreiben. Auch in unserem Gebiet sind viele von Ihnen durch Corona in der Existenz bedroht! Unter www.slowfood.de/einkaufen richtet Slow Food Deutschland derzeit eine Übersicht all jener Betroffenen ein, bei denen man noch irgendwie lokal einkaufen kann. Meldet uns solche Verkaufsstellen, damit wir sie eintragen können.
Bitte deckt möglichst viel Eures täglichen Bedarfs über diese Verkaufsstellen. Zum Glück haben wir in Bayern KEINE Ausgangssperre, auch gesunde Bewegung zum Einkaufen ist ausdrücklich erlaubt - mit Abstand. Sollte der Weg zur nächste Verkaufsstelle also einige hundert Meter weiter sein, als der zum nächsten Supermarkt, nehmt den Umweg sportlich.
Selbst dort, wo man es auf dem ersten Moment nicht vermuten würde, wie z.B. beim Bio-Supermarkt VollCorner können personelle Engpässe – weil z.B. Eltern Ihre Kinder betreuen müssen – zu Einschränkungen im Geschäftsbetrieb führen. Wer sicherheitshalber gar nicht aus dem Haus gehen mag, kann verschiedenste Lieferservice-Angebote in Anspruch nehmen, so wie die vom Genussführerlokal Goldmarie http://www.goldmarie-muenchen.de/essen-und-trinken-2/ oder vom Süßmund unter bleibdahoam.de, Und das Broeding wird auch bald mit einer ganz neuen Plattform starten. Reinschauen: https://www.broeding.de/index.php/restaurant
Bayernweit gibt es übrigens das hier:
https://www.lokalhelden.bayern/karte
Und wer immer noch in der Steinzeit lebt, Leute bitte, jetzt ist DIE Gelegenheit die schöne heile Welt der Wählscheibentelefonphase hinter sich zu lassen und in der nicht immer schönen Realität der Neuländer (= Internet und soziale Medien) anzukommen.
Die Seite der Genussgemeinschaft Städter & Bauern listet Betriebe, Einkaufsgemeinschaften und Aktuelles (immer auch Facebook und Instagram):
https://www.genussgemeinschaft.de/newsletter/
Wenn wir nicht wollen, dass nach Corona nur noch amazon, ALDI, LIDL und Franchise-Restaurants München schön machen, dann JETZT die lokale Wirtschaft unterstützen! Und weil der Redaktionsschluss vom letzten gedruckten XY-Bladl in Sachen Corona schlicht überrumpelt wurde, gibt es diese Infos nur online.
Der nächste Stammtisch im Klinglwirt findet hoffentlich am 5. Mai statt oder auch nicht. Unsere aktuellen Termine findet Ihr wie gewohnt unter https://slowfood-muenchen.de/termine/
Die Veröffentlichung des neuen Genussführers wurde bis auf weiteres verschoben. Vor allem, da unsere freiwilligen Testgruppen nicht mehr essen gehen können.
Das Leben geht weiter. Euch allen - egal ob von Existenzsorgen geplagt oder weiterhin jeden morgen zur S-Bahn rennend – wünschen wir Gesundheit! Kommt gut durch die Krise und genießt dabei die Ruhe. Denn so leise wie es in München derzeit ist, wird es nicht bleiben.
Eure Convivenleitung,
Markus Hahnel, Alexander Spitzbarth & Rupert Ebner
|
