|
Även så långt söderut som i Languedoc kan snön lägga sig...Bild från Viranels odlingar i Languedoc. Även hos oss i Thèoule får vi en liten skvätt vitt, var 10:e år ungefär...
|
|
|
HATTEN AV, VITA SKÖNHETER OCH ETT NYTT ÅR.
Nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année - Gott Nytt År!
|
|
|
Théoule-sur-Mer, 8 januari 2021
Bästa vinvän,
Äntligen på väg mot ljusare tider i många avseenden, ett nytt spännande år stundar och det är hög tid för årets första nyhetsbrev från din vinhandlare i södra Frankrike!
Som vanligt vill vi ta tillfället i akt att tacka alla er vinvänner för ännu ett inspirerande år och vi kastar oss nu in i 2021 med nytt hopp, oförställd glädje och oförminskad energi i jakten på pärlorna som väntar därute på någon liten undanskymd vingård.
För leveransen i februari tar vi emot din beställning fram till söndag 17 januari.
Butiken är som vanligt fylld till bredden av småskalig passion från våra franska vingårdar. Upplev skillnaden mellan mittfåran av storskalig produktion och småskaligt hantverk med karaktär och personlighet.
Alla spännande nyheter kan du läsa om nedan liksom lite om "månadens producent", Domaine le Pointu.
Är det svårt att få tiden att räcka till att vandra runt i butiken? Vår vinlåda "Surprise-moi", som fortsätter sitt segertåg, löser detta!
Välkommen till oss och nya vinupplevelser!
|
|
|
Reaktionerna på Bastien Jolivets viner har varit överväldigande och exempelvis ger Munskänkarna omdömet "högklassigt vin" för hans "Cuvée Louis Blanc", inte illa för ett "instegsvin"! Men nu höjer vi ribban ytterligare och inleder året med Bastiens préstige-vin, med det charmerande namnet "1907". Druvorna plockas från ett separat fält, endast de år när förutsättningarna är optimala. Gillade ni hans andra viner...bienvenue till en ny upplevelse!
Från Marie-Elodie på Clos de Mez kommer flaggskeppet "Château Gaillard" från Cru-området Morgon.
Några flaskor Clos des Tourelles har letat sig in i butiken, 96+/100 av Jebb Dunnuck. Inte illa för ett Gigondas, hatten av!
Dessutom ny årgång av Charvins legendariska Châteauneuf du Pape, nu i 2018 års kostym.
Vi har också fyllt på med några vita skönheter ur den högsta divisionen, Roussanne Vieilles Vignes, Coudoulet Blanc och Châteauneuf du Pape Blanc från Beaucastel. Vi toppar den trion med Vieux Télégraphs vita Châteauneuf du Pape. Komplettera sedan med Biscarelles sällsynt eleganta vita Châteauneuf du Pape och du har en svårslagen samling vita skönheter att uppleva.
Från bröderna på Château Viranel kommer ett nytt spännande vin på enbart Mourvèdre, Pépite de Mourvèdre, en mustig, varm och mogen "Bandol Light". Från Biscarelle är äntligen Cuvée Le Grand St Paul tillbaka och från Gaussen kommer Cuvée Bandol 2013.
I avdelningen för Blandade vinlådor hittar du på allmän begäran åter den traditionstyngda vinterlådan "Noir au nord", "Favvolådan 2020" och en liten nyhet, den stora Rhône-lådan "Tour de Rhône".
Nu kör vi!
|
|
|
Bastien Jolivets viner har sedan i höstas vunnit mångas hjärtan och gommar. Nu kan vi erbjuda ett nytt magnifikt vin från Årets upptäckt i La Revue du Vin de France 2020.
Vinet "1907" är hans flaggskepp och stolthet, uppkallat helt enkelt efter fältet han reserverar för detta vin de åren då förutsättningarna är exceptionellt goda. Ett synnerligen elegant Saint Joseph som är en uppvisning i vad Syrah kan åstadkomma i händerna på passion och skicklighet. Produktionen är liten, väldigt liten, endast 4 st ekfat (Barriques).
BKWine har uppmärksammat Bastien i en artikel, med titeln “Ny stjärna i Saint Joseph: Domaine Bastien Jolivet, superba röda och vita viner“.
|
|
|
Från bröderna på Viranel kommer en fläkt av varm och mustig sommar på flaska, Pépite de Mourvèdre.
100% Mourvèdre, mörka bär, läcker syra, en aning brända toner från fatlagringen och lite sköna toner av kaffe, kanske kakao, kanske läder, kanske...Bandol "light" helt enkelt på brödernas sedvanligt personliga sätt.
|
|
|
Vi har förmånen att kunna erbjuda detta storslagna vin av årgång 2018, en makalös uppvisning från Gigondas signerat bröderna Brunier på Vieux Télégraphe.
"I always love this cuvée. [..] Its medium ruby color is followed by a Provençal bouquet of dried spices, peppery garrigue, new saddle leather, candied violets, flowery incense, and both red and blue fruits. Full-bodiedbeautifully textured, and nicely concentrated, with enough tannins to warrant 2-3 years of bottle age, it’s going to drink nicely for 10-15 years or more. It’s a gorgeous Gigondas." - Jeb Dunnuck 96+/100
"Hats off to the Perrin family for this utterly sensational wine" - Jeb Dunnck
|
|
|
Äntligen fulländar vi Marie-Elodies skapande med vinet "Château Gaillard" 2015 från Morgon. Vinet som omfamnar hela Marie-Elodies ambition, vision och kunnande. Ett vin som förvånar med sin kvalitet och som lätt kan tas för ett moget vin från sina mer kända kusiner i norr... underbart välgjort och mycket lagringsbart.
"Mörk röd frukt. Smultron, viol och lite mineral finns också. Stramt och medelfylligt med fin frukt, ren syra, bra struktur. Balanserat. Mycket bra Morgon." - advokataxelssonsvinblogg.com
|
|
|
|
|
Det finns många vinmakare som har stjärnor och utmärkelser i mängder och så finns Jean-Pierre Gaussen, det mest ursprungstypiska man hittar, både personen och hans viner... år efter år, utan en tanke på att justera efter trender, skapar han tillsammans med sin dotter, viner i det tysta som det kanske var tänkt från början i Bandol....
Vi har sedan tidigare "Cuvée Longue Garde" 2006 i butiken och kan nu erbjuda "Cuvée Tradition" 2013 som "bara" har 75-80 % Mourvèdre i sig (resten är Cincault) och som inte kräver lika lång lagring, fullt njutbar redan efter 6-7 år (dvs nu)!
|
|
|
Mourvèdre druvorna på Jean-Pierre Gaussens odlingar stormtrivs med fin utsikt både över byn La Cadière d’Azur och bergen i norr.
|
|
Vita skönheter...
Vita viner från Rhône är ovanligt, bara 6% av arealen består av gröna druvor. Det är synd, för här ryms enorma viner i skuggan av sina mer berömda röda syskon. Här i några olika tolkningar....
|
|
|
"You can’t find a wine like this anywhere else in the world" - Jeb Dunnuck
Utan tvekan södra Rhônes största vita vin, kanske Frankrikes största vita vin och enligt många något av det bästa man kan uppbåda i alla kategorier vitt vin oavsett ursprung. Hur som helst, ett magiskt vin på 100 % Roussanne som måste upplevas helt enkelt. Så nära 100 poäng man kan komma.....(Jeb Dunnuck ger 99/100) ! Vinet kommer att utvecklas under många årtionden. Fullt njutbart redan som ungt och kommer att vara magnifikt i många, många år framåt. En upplevelse utöver det vanliga...
|
|
|
Vi har även förmånen att kunna erbjuda några flaskor av Beaucastels "vanliga" vita Châteauneuf-du-Pape vin (om man nu kan kalla något på den här nivån för vanligt..).
95/100 av Jeb Dunnuck: "don’t make the mistake of discounting their classic Châteauneuf du Pape Blanc. The 2019 reveals a lighter gold hue as well as a beautiful and classic bouquet of honeyed citrus, quince, white flowers, bee’s wax, and a touch of flinty minerality."
|
|
|
"[..] effort that has plenty of richness and length" - Jeb Dunnuck
Beucastels vita eleganta Coudoulet byter årgång till 2019.
Coudoulet är ett ca 30 hektar stort område strax öster om Châteauneuf du Pape. Området kallas ofta "baby Châteauneuf" då terroir är i princip densamma, bland annat med stora inslag av de karakteristiska rullstenarna "galets roulés" som värms upp av solen på dagarna och därmed värmer druvorna på natten. Ett av många skäl till de fantastiska vinerna härifrån. Jordmånen har stora inslag av fossil och ger en härlig mineralitet i vinerna från området.
I tidernas begynnelse var Coudoulet klassat som Châteauneuf du Pape men vid en revidering av gränserna hamnade det av okänd anledning precis utanför gränsdragningen.
|
|
|
|
|
Som vanligt har vi en del årgångsbyten.
Domaine du Cayron släpper ut sitt Gigondas 2018, ännu en härlig årgång från systrarna Faraud mitt i byn.
Från Laurent på Domaine Charvin kan vi nu erbjuda en ny årgång (2018) av hans smått legendariska Châteauneuf du Pape.
Från Domaine de la Biscarelle är Le Grand St Paul tillbaka och succén med Champagne på halv-flaska fortsätter såklart.
Från Provence hittar du som vanligt de magnifika vinerna från Clos St Vincent i Bellet och Clos St Joseph i Villars-sur-Var (missa inte det underbara vinet "Syrah"). Vill du dyka djupare tar du en titt i Provence-Specialisten där du hittar en del härliga viner från den utomordentligt fina årgången 2019. Château Simone Blanc fick alldeles nyss 17/20 poäng av Munskänkarna, ett ovanligt högt betyg hos dem!
Domaine Alexandre i Chablis har nu fått sitt certifikat "Haute Valeur Environementale de Niveau 3", en certifiering för hållbarhet, inte så långt från ekologisk certifiering. Här används inga syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Kretslopp och naturliga metoder är ledordet för Olivier. De fina vinerna är nu samtliga av årgång 2019 och i år finns även några av vinerna på Magnum.
|
|
|
Den här månaden lyfter vi fram en stor personlighet som går sin egen väg och vars viner sticker ut med en karaktär och personlighet som vi föll för redan för många år sedan. En vinmakare vi haft förmånen att känna i många år, faktum är nästan från starten.
|
|
|
Domaine Le Pointu är en liten familjegendom strax utanför Orange i hjärtat av södra Rhône, som drivs med envis passion och mycket stolthet av Patrick och Karine Coste. Odlingarna består av 27 hektar Châteauneuf du Pape och Côtes du Rhône.
Patrick är en vinmakare som går sin egen väg och hans filosofi är att producera kraftfulla, smakrika och lite “eldiga” viner, vilket tydligt lyser igenom såväl i hans röda och vita Côtes du Rhône som i hans tre cuvéer Châteauneuf-du-Pape.
År 2004 övertog paret verksamheten efter Patricks far och under 3 års tid byggde Patrick upp en modern anläggning tillsammans med sin far. Produktionen blev tidigt uppmärksammad och vinerna har sedan dess fått en rad utmärkelser. Bland annat har den i vinkretsar inte helt okända Andreas Larsson (med titeln "världens bästa Sommelier" i bagaget) besökt och uppmärksammat gården och vinerna. Även BKWine besökte vingården under en period på sina vinresor i Rhône.
|
|
|
Pointus terroir är märkt av floden Rhônes framfart genom histoien. Druvorna till deras Châteauneuf du Pape viner växer på fält i närheten av gården, där marken är täckt med de karakteristiska rullstenarna, “galets roulés". De magasinerar värmen från solen på dagen och återbringar den till vinstockarna på natten. Många av vinstockarna här (Grenache och Cincault) är gamla, runt 100 år.
Gården och vinerna är uppmärksammade i Guide Hachette, fransk och internationell vinpress samt av Robert Parker´s “The Wine Advocate”.
|
|
|
Vinerna
Föreningen “Sommeliers International” har utnämnt gården till en av de bästa producenterna i södra Rhône. Concours International de Lyon har vid ett flertal tillfällen tilldelat gården guldmedaljer för sina Châteauneuf-du-Pape.
Ett av våra mest populära viner är deras röda cuvée "Vieux Chêne", för närvarande i årgång 2015 (!), moget, välgjort och massor av smak och karaktär.
Gårdens flaggskepp är Cuvée Aeternalis som görs på 95% Grenache och 5 % Cincault från över 100 år gamla vinrankor i de absolut bästa lägena. De gör även 2 andra Châteuneuf-du-Pape uppkallade efter deras söner, Cuvée Mathieu och Clement. Även deras vita Châteauneuf-du-Pape, Feuille d´Or är säreget, spännande och mycket välgjort vin.
Som vanligt har vi, tillsammans med Patrick och Karine, satt ihop en introduktions-låda med ett som vanligt sympatiskt pris.
|
|
|
Är det svårt att få tiden att räcka till att vandra runt bland alla härliga viner i butiken? Våra blandade vinlådor löser den saken. Några nya och nygamla bekantskaper:
|
|
|
"Favvo-lådan 2020" - Förra årets röda favoriter
Vi smyger igång det nya året med en liten tillbakablick och ser att några viner har varit aningen mer populära än andra så för dig som har svårt att välja, häng på dina fellow wine lovers med den blandade lådan ”Favvo-lådan Röd”.
"Tour de Rhône" - En upptäcktsresa genom Rhônedalen
Följ med på en spännande resa genom Rhône! En upptäckar-resa från Gigondas i öster till Duché d'Usèz i väster, från Châteauneuf-du-Pape i söder till St Joseph i norr. 12 flaskor Rhônedalen från spridda områden i alla färger, den ultimata översikten över olika områden, druvor och färger helt enkelt.
|
|
|
"Noir au Nord" - Pondus när mörkret faller
Vår samling lite mörkare kraftpaket med pondus och attityd!
Perfekt när mörkret faller till grytorna, stekarna, biffarna, alla de syrliga smakerna från såser och tillbehör (som lindrar det sträva i vinet så härligt) eller de kraftiga smakerna från viltet som bara ropar efter ett riktigt bra Bandol eller...
|
|
|
Det var allt för den här gången.
Njut goda viner i nuet och glöm inte att tipsa vänner och bekanta om oss. Berätta var ni köpt det där goda vinet, dela våra inlägg på Facebook och instagram och vidarebefordra gärna detta nyhetsbrev till vänner, nära och kära.
Bästa Hälsningar,
Kristina & Peter
|
|
|
För nytillkomna läsare är Franska Vinkompaniet ett franskt vinhandelsföretag med bas i Théoule-sur-Mer, en liten by i södra Frankrike. Via distanshandel erbjuder vi kvalitetsviner i olika prisklasser som oftast produceras i små volymer, direkt från vingården hem till dörren.
Det finns ett fantastiskt utbud av viner som produceras av småskaliga, passionerade och skickliga vinmakare runt om i Frankrike. De som gör det där lilla extra, ett vin med hjärtat, så som de själva vill ha det. Vi ser fram emot att få dela med oss av denna skatt och att kunna förmedla en del av dessa härliga viner.
Varmt välkomna till Franska Vinkompaniet och nya vinupplevelser!
Alla texter här och i bilagor är skrivna med ambitionen att vara så korrekta som möjligt, men i sedvanlig ordning reserverar vi oss för eventuella felskrinvingar, oväntade årgångsbyten samt begränsningar i tillgången. För mycket alkohol är skadligt för hälsan. Drick måttligt men bättre, välkommen till en bättre butik...
All rights reserved © Franska Vinkompaniet 2021
|
|
|
|
